Browar: Czarna Owca
Styl: Sour Ale
IBU: 10
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Galena
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z czarnej porzeczki, sok z wiśni
Początkowo wyraźna porzeczka. Ale szybko ustępuje maślanym nutom. Psuje one wszystko – niwelują kwaśność i przyćmiewają owoce.
Piany brak. Barwa burgundowa, nieprzejrzyste.… Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: Milkshake IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Cascade, Simcoe
Słód: pale ale, carapils, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, pulpa mango, pulpa marakui, laktoza
Pierwsze co widać, to mega obfita piana, która wskazuje na przegazowanie.
Aromat słodowy, kojarzy się z pilsem z browaru … Czytaj dalej
Browar: Hedge Hog
Styl: Fruit Sour
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 3,4%
Chmiel: Magnum
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: laktoza, wanilia, sok z wiśni
Galaretka wiśniowa – dokładnie ona. Choć czasem przypomina to jednak jogurt właśnie z tym owocem. kwasu czy samego owocu nie ma. Ciekawe.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Wild Beer
Styl: Pale Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: Mosaic, Amarillo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Subtelny aromat słodowy, podbity przez żytnią nutę. Próżno szukać owoców, chmieli czy rześkości.
Piana skromna, pęka szybko. Mimo to, jak na tą jej … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pomarańcze, ananasy, cytryny
Pomarańcza, marchewka, trochę brzoskwini. Aromat mega ulotny i bardzo nisko intensywny. Po ogrzaniu kojarzy się z brzoskwinią mrożoną herbatą.
Piana momentalna. Nie ma po niej … Czytaj dalej
Browar: Beavertown
Styl: Pale Ale
IBU: 35
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,3%
Chmiel: Columbus, Centennial, Simcoe, Amarillo, Galaxy, Vic Secret, Mosaic
Słód: extra pale, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat zwiewny a w nim trochę rozwodnionego soku z limonki i liczi.
Piana średnio pęcherzykowa ale nieźle się trzyma. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Pils
IBU: 20
Blg: 10,5
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Saaz, Hallertau Mittelfrüh
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie głównie słód. W tle trochę mokrego kartonu.
Piana bardzo skromna i momentalnie znika. Barwa złota, klarowna.
W smaku słodowe, blisko słodkości. Ciut za nisko … Czytaj dalej
Browar: Konstancin
Styl: Witbier
IBU: brak danych
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Sybilla
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kolendra
Delikatnie przyprawy w aromacie. Wybija się biały pieprze. Po ogrzaniu, mocno cytrynowe.
Piana mega skromna ilość, która szybko znika. Barwa miedziana, lekko zamglone. Sporo osadu drożdżowego.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Hopito
Styl: Milkshake IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa ananasowa, sok z ananasa NFC, laktoza, ziarno kakaowca
Tanie kakao. Mokra szmata. Ananasa czy tym bardziej chmieli, bo w końcu to IPA, brak.
Piana nie pojawia … Czytaj dalej