Browar: Cerveza Dos Mares
Styl: APA
IBU: 32
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie ubogo – jakaś cytryna, słoma i trochę pszenicy.
Piana oszczędna, redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Lejsing nie występuje. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Brasserie de Goudale
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Simcoe, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kwas askorbinowy, cukier, skórka pomarańczy
Zielone i surowe jabłko.
Piana nisko intensywna, na szkle praktycznie nie pozostaje. Barwa miedziana, idealnie klarowne.
W smaku obecne jest … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Stout
IBU: brak danych
Blg: 14,7
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: S-04
Dodatki: płatki owsiane, płatki jęczmienne, palony jęczmień, śliwki wędzone, płatki z francuskiego dębu
Wędzone śliwki, słodko i lekko dymnie. Jak owoce wędzone z torebki. Brak czekolady czy kawy.
Piana nie … Czytaj dalej
Browar: Widawa
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, marakuja
Owocowo i słodko. W stronę syropów do rozcieńczania z wodą. Czasem też zaleci tanimi perfumami dla nastolatek.
Piana mizerna, szybko zaczyn pękać. Lejsingu brak. Barwa miedziana, … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sól, marakuja, pomarańcza
Nektarynka a zaraz za nią kwaśność w stylu kiszonej kapusty. Całkiem ok, tylko dość nisko intensywnego.
Piana dość skromna, szybko znika i nic jej … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: papryczki habanero, syrop klonowy, cynamon, palone żyto, palona pszenica
Melasa, kakao, likier, wafle, cukier puder, cynamon. W tle czai się słodkość, choć nie wiem skąd ona. … Czytaj dalej
Browar: Pracownia Piwa
Styl: Double IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Amarillo, Citra, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Słodowo, w cięższym wydaniu – od razu czuje się, że piwo ma sporo blg. Trochę łodygi i mlecznych karmelków.
Piana średnio intensywna, lejsing … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Double IPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,4%
Chmiel: Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe, pomarańcze, świeżo starte skórki owoców cytrusowych
Herbata i trochę pomarańczowej fanty.
Piana słaba, krótkotrwała. Lejsingu brak. Barwa ciemno pomarańczowa, zamglone.
W smaku herbaciane, lekko słodkie. Pomarańczy nie … Czytaj dalej
Browar: Brodacz
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Iunga
Słód: pilzneński, pale ale, carapils
Drożdże: S-33
Dodatki: bazylia (3,2%), trawa cytyrnowa (1,6%)
Trawa cytrynowa jest. Bazylia już niekoniecznie. I to w sumie tyle.
Piana obfita, średnio trwała. Lejsingu brak. Barwa miedziana, lekko zamglone.
W smaku … Czytaj dalej