Browar: Soli Piwko
Styl: Black IPA
IBU: 88
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Cascade, Chinook, Citra, Simcoe
Słód: pale ale, monachijski, karmelowy, czekoladowy, pszeniczny, barwiący
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Iglaki w towarzystwie ciemnych słodów. Bardzo wyraźnie i przyjemnie.
Piana drobno pęcherzykowa, ładna, średnio obfita. Lejsing nie zły. Barwa ciemno brązowa z rubinowymi refleksami.
W smaku słody ciemne grają pierwsze skrzypce. Nie przytłaczają jednak wcale i nie mają w sobie paloności. Goryczka o iglastym charakterze, średnio intensywna. Piwo lekko oleiste, w przyjemny sposób, gładkie w ustach. Pijalne, nie nudzi sobą aż do końca.
Posmak od ciemnych słodów plus iglasta, oczyszczająca goryczka.
Bardzo dobre czarne IPA.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 3/5
Smak: 7/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 15/20
Suma: 3,5/5