Cztery Ściany Flaming

Browar: Cztery Ściany
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, puree z malin i jeżyn, laktoza

W aromacie maliny, ale świeże. Nie ma cukrowych nut, które zdąża się, że się pojawiają w piwach z tym owocem. Nie ma tutaj mlecznych czy kwaśnych akcentów.
Piany brak. Barwa malinowa, lekko zamglone.
W smaku ponownie dominują maliny, choć już nie są takie totalnie samotne, bo z tyłu trochę jeżyn się przewija. Jest kwaskowo, ale raczej jakby z owoców niż z działania bakterii kwasu mlekowego.
Lekkie, owocowe, ugrzecznione aż nazbyt. Dość wygładzone i zbyt nisko nagazowane.
Posmak owocowy, malinowy, lekko cierpkie.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.