Browar: Deer Bear
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Amarillo, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
Kwiatowo, lekko słodko. Co naturalne w polskich imperialnych IPA, na drugim planie karmel.
Piana średnio obfita, redukuje się do cienkiej warstewki unoszącej się nad piwem. Lejsing mały ale jest. Barwa miedziana, klarowne.
W smaku, nie powiem, lekkie zaskoczenie jest – nie ma karmelu. Łodyga w tle się pojawia lecz nic to przy fakcie, że w smaku nie jest obecny karmel. Naturalnie nie oznacza to, że piwo nie jest słodkie. O nie, co to to nie. Słodycz jest dość wysoka a co gorsze nie ma goryczki, która by to kontrowała.
Jest więc słodowo ale nie tak ordynarnie w kierunku koncerniaka. Nie, tutaj słodowość bardziej przypomina barley wine. Oczywiście nie jest tak pełne, syczące czy wyklejające. Jednak to właśnie kierunek w którym to piwo podąża.
Sporo, gdy już się ogrzeje, kawowych nut, które idą w stronę goryczki. Jednocześnie jakby bardziej kwiatowe się staje.
Posmak słodki z lekką kawową goryczką.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 2/5
Smak: 4/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 1,9/5