Browar: Olimp
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Tomahawk, Ahtanum, Simcoe
Słód: jęczmienny, pilzneński, monachijski, karmelowy 600
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, trawa cytrynowa
Aromat cytrusowy, rześki, trawa cytrynowa (ale nie taka świeża a lekko ususzona), limonka delikatnie. Wraz z ogrzewaniem zaczyna subtelnie przebijać się alkohol.
Piana średnio pęcherzykowa szybko opadła nikle zdobiąc szkło. Kolor jasno żółty ze słonecznymi przebiciami. Nieznaczne zmętnienie. Brak osadu.
Goryczka z posmakiem skórki limonki (nie jest kwaśna a gorzka jak smak skórki limonki). Nie tak intensywna ale zalegająca z całkiem długim, trawiastym i ściągającym after tastem. Czasem mocno zaznacza się słodowa podbudowa, która może być brana za alkoholową goryczkę.
Wraz z ogrzewaniem zaczyna trochę grzać w gardło. Jednak jest to dość przyjemne, bo łagodzi trawiastość goryczki. Jednak jednocześnie after taste staje się łagodniejszy, krótszy i bardziej rozgrzewający.
W smaku zbyt słodowe, niweluje to chmielową goryczkę. Do tego za bardzo zaczyna być alkoholowe przez co staje się cięższe a mniej orzeźwiające. Im cieplejsze tym bardziej męczące. Dodatki praktycznie niewyczuwalne w smaku.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2