Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Birbant
Styl: Amerykańska Pszenica
IBU: 30
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Citra, Centennial, East Kent Golding
Słód: pszeniczny, pale ale
Drożdże: WB-06
Dodatki: brak
Rześki cytrusowy aromat z dodatkiem niewielkiej ilości iglaków. Szkoda, że tak ulotny. Jednak próżno szukać bananów, mimo zapewnień, że są, które znajdują się na … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: Summer Ale
IBU: 40
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Kazbek, Waimea, Chinook
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Świeże mango w aromacie. Do tego zapach mokrej ścierki choć nie intensywnie.
Piany bardzo mało a to jest szybko znika. Lejsing praktycznie nie występuje. Barwa słoneczna, … Czytaj dalej
Browar: Reden
Styl: Belgian Strong Ale
IBU: 30
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Styrian Golding, Lubelski, Saaz
Słód: pilzneński, karmelowy jasny
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier
Piwo wyraźnie pachnie jak Metaxa. Na drugim planie brandy i spirytus. O belgijskich nutach można zapomnieć.
Trochę piany drobno pęcherzykowej, która szybko opada, … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: Wheat Ale
IBU: 15
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Saaz, Styrian Golding, Citra, Amarillo
Słód: pilzneński, pszeniczny, pszenica, owies
Drożdże: S33
Dodatki: różowy pieprz
Guma balonowa i trochę bananów. Aromat nie jest intensywny. Po ogrzaniu wychodzi miód, kwiaty i robi się słodko.
Mała ilość piany, … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: Summer Ale
IBU:
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Simcoe, Motueka, Rakau, Waimea
Słód: jęczmienne, pszeniczne
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat kanalizacji bardzo wyraźny. Dopóki była piana to jakaś chmielowość majaczyła.
Sama piana szybko opada, lejsing nie występuje. Barwa ciemno pomarańczowa, lekko mętne, osad drożdżowy.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Reden
Styl: pszeniczne wędzone
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Columbus, Saaz
Słód: pszeniczny, karmelowy, jęczmienny wędzony
Drożdże: FM-41
Dodatki: brak
Wędzona szynka wymiata już po otworzeniu butelki. Nie ma nic innego, nawet jak przeleje się do szkła.
Piany nie ma praktycznie a te szczątki, które … Czytaj dalej
Browar: Szałpiw
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Marynka, Sybilla, Żatecki
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Czerwone jabłko i słodowość w aromacie. Gdzieś na trzecim planie lekko przewinął się chmiel.
Piany nie za dużo ale to co jest opadając nieźle zdobi szkło. … Czytaj dalej
Browar: Browar Na Jurze
Styl: Owocowe
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Marynka, Citra, Amarillo
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: S33
Dodatki: skórka świeżej pomarańczy, 3% naturalnego miodu, naturalny olejek pomarańczowy, 7,5% syropu malinowego, kwasek cytrynowy
Intensywny aromat malinowy w stylu syropu do rozrabianiu z wodą. Ogólna, przytłaczająca … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Witbier
IBU: 15
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Styrian Golding
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny, pszenica niesłodowana
Drożdże: S-33
Dodatki: pieprz biały, kurkuma biała, skórka gorzkiej pomarańczy curacao, skórka słodkiej pomarańczy
W aromacie pietruszka gotowana i kiszone ogórki.
Piana drobno pęcherzykowa, lejsing nie występuje. Barwa złota z … Czytaj dalej