Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Nepomucen
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 13,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Talus, Sabro, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Skórka pomarańczy, limonki i nuta dojrzałej brzoskwini. Owocowo, sokowo, słodkawo, ale wszystko jest w miarę zbalansowane.
Mizerna piana, która momentalnie redukuje się do … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Citra, Simcoe, Falconer’s Flight
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Niby jest trochę ryżu, takiego chyba preparowanego. Do tego nieco żywicy oraz nieco płatków zbożowych. No szału nie ma.
Piana dość mizerna, ale … Czytaj dalej
Browar: Tank Busters
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Nelson Sauvin, Rakau
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, marakuja
Napój tropikalny, słodowa nuta, nieco pomarańczy oraz przejrzałego mango. Aromat niby ok, ale te wszystkie owoce jakby walczą ze słodową stroną.
Piana mizerna, … Czytaj dalej
Browar: Moon Lark
Styl: DDH WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Columbus, Iunga, Mosaic cryo, Cascade, Idaho 7, Citra cryo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Albedo z cytryny, skórka pomarańczowa, landrynka malinowa, ale bez cukru. Z tyłu nieco mleczności czasem przemknie. Czasem … Czytaj dalej
Browar: Dziki Wschód
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: ogórek (7,75%), yuzu (02,5%), sól, kolendra
W aromacie niby ogórek, ale jednak jest jakaś nuta warzywa korzennego. Do tego chrzan (sic!) z nutą czarnoziemu.
Nie powiem, nie jest … Czytaj dalej
Browar: Green Head
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 14,3
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Centennial, Chinook, Citra, Magnum
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Skórka mandarynki, pomelo, nieco zbożowych płatków
Piana średnio intensywna, ale niezłe się utrzymuje a na szkle pozostaje jedną falą. Barwa jasno żółta, zamglone.
Przede … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: El Dorado
Słód: brak danych
Drożdże: WLP 077 Tropical Yeast Blend
Dodatki: płatki owsiane
W aromacie cień skórki pomarańczowej, nieco soku mandarynkowe oraz przemknięcie trawiastych akcentów. Niemniej aromat jest niezbyt intensywny.
Piana mizerna, momentalnie to co … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Weizen
IBU: 23
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Mosaic, Citra, Columbus, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie całkiem przyjemnie, owocowo. Dojrzałe mango, choć nieco przygaszone. Nieco pomarańczy, sweetie i pomelo.
Piana niezbyt intensywna, ale okrąg pozostaje nad piwem dość długo. … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,7
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Tomyski
Słód: pszeniczny wędzony dębem
Drożdże: US-05
Dodatki: kiszone cytryny, kurkuma, rozmaryn
Jest aromat parówek (nawet nie wody po parówkach), kiszone cytryny (i tak, czuć, że są kiszone – kto jadł danie z tadżina będzie wiedział co … Czytaj dalej