Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Nepomucen
Styl: Imperial Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z: papai, mango, ananasa, marakuji, laktoza, ekstrakt waniliowy, bakterie kwasu mlekowego Lactobacillus
Marakuja z ananasem w aromacie. Więc jest tropikalnie, owocowo i przyjemnie. Wanilii na … Czytaj dalej
Browar: Monsters
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 13,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, żytni
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, puree z: marakui, brzoskwini, czerwonego smoczego owocu, kolendra, sól
Brzoskwiniowy sok z przebiciem kwaskowej marakui, choć sam aromat kwaśny nie jest. Delikatnie cytrusowe, kolendrowe nuty … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Flex, Lubelski
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z wiśni, blend bakterii Lactobacillus rhamnosus i Lactobacillus plantarum
Wiśnie, ale i pewne mleczne nuty w kierunku maślanki. Aromat nie powala intensywnością.
Piany brak. Barwa czerwonej oranżady, … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: HBC 586, Talus, cryo pop, Talus cryo
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Lallemand Windsor
Dodatki: brak
Początkowo, zaraz po otwarciu, banan. Dość zaskakujące a do tego trochę… przypieczonego bekonu. Na drugim planie dojrzała śliwka i takie samo … Czytaj dalej
Browar: Gwarek
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z: marakui, nektarynki, mango, bakterie kwasu mlekowego, płatki owsiane i pszeniczne
Na pierwszym planie nektarynki, a za nimi sok z mango. Niestety, marakuja do głosu nie dochodzi. Owocowo, … Czytaj dalej
Browar: Gryfus / Recraft
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sól morska, kolendra indyjska, puree z limonki, syrop z agawy
Mineralny aromat, z nutą limonki, ale trzeba jej poszukać.
Piany brak, barwa jasno żółta, lekko zmętnione.… Czytaj dalej
Browar: ReCraft
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Zula, Vermelho
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Płatki zbożowe, trawa, jabłko i gruszka z owoców. Ponownie aromat nie powala, jak w przypadku poprzedniego piwa z tej serii.
Piana średnio intensywna, drobna, na szkle … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Citra, Talus, Strata
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Flex, Citra, Talus, Strata
Dodatki: płatki: pszeniczne, owsiane
Pomelo, różowa gujawa, mandarynka. Owocowo i delikatnie słodko. Do tego trochę śmietanki wychodzi po ogrzaniu.
Piana średnio obfita, na szkle pozostaje … Czytaj dalej
Browar: ReCraft
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Zula, Amora Preta
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Słód, biała porzeczka, jabłko. Szału nie ma.
Piana niezbyt intensywna, szybko znika bez śladu. Barwa słoneczna, pastelowa, totalnie nieprzejrzyste.
W smaku gładkie ale i jednocześnie … Czytaj dalej