Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Perun
Styl: Triple IPA
IBU: 80
Blg: 28
Zawartość alkoholu: 10,8%
Chmiel: Iunga, Mosaic, Citra, Simcoe, Cashmere
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, pulpa marakuja
Jak podwójne, karmelowe IPA z polskiego krafciku. Lakier, słodki likier brzoskwiniowy a w tle łodyga. Wbrew pozorom, na tle innych choćby … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy / Widawa
Styl: Helles
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Aromat słodowy, lekki. Nie ma tu fajerwerków czy chmieli, lecz nie jest tak jałowo jak przy koncerniakach.
Piana sekundowa, nic z niej nie pozostaje na szkle. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Dwóch Braci
Styl: NE IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Simcoe, Mosaic, Warrior
Słód: pale ale, pszeniczny, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Sweety ale i karmel. Albedo z białego grejpfruta ale i akcenty smażenia. Jak się trochę ogrzeje, to niepożądane nuty znikają … Czytaj dalej
Browar: Revolta
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Marynka
Słód: pszeniczny, pilzneński
Drożdże: brak
Dodatki: pulpa owoców tropikalnych (wymienione na etykiecie: marakuja, lechee, granat, ananas), laktoza
Marakuja w aromacie. W tle mango. Wyraźnie owocowe, lekko słodkie.
Piany brak. Barwa żółta, mętne.
W smaku nie odczuwa … Czytaj dalej
Browar: Pracownia Piwa / Dugges
Styl: sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: żurawina, wiśnia, jałowiec, limonka
Piwo wychodzi z butelki tuż po otwarciu. Do tego pieni się niemiłosiernie. Czyżby przegazowanie?
W aromacie lekko owoce leśne. Bez … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 4,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiśnie, laktoza
Jogurt wiśniowy. Taki z oddzielonymi owocami na dole.
Piany brak. Barwa czerwona, zamglone.
Wiśniowy napój gazowany, tylko tu, z dodatkową lekką, cierpką nutą. Słodycz umiarkowana, ze … Czytaj dalej
Browar: Widawa
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cashmere, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: S-04
Dodatki: płatki owsiane, sok jabłkowy, sok pomarańczowy, cukier brzozowy, goździki, cynamon
Słodowo i mocno goździkowo. W tle sporo śliwki i jabłka. Przypomina to trochę zupę z suszu owocowego.
Piany brak. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Black IPA
IBU: 68
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Amarillo
Słód: pale ale, monachijski ciemny, carafa typ II, żytni
Drożdże: S-04
Dodatki: brak
Żytnie nuty plus ciemne i palone słody. Chmieli za bardzo nie ma.
Piana gęsta, ale jest jej bardzo mało. Jest przy tym puszysta … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 5
Zawartość alkoholu: 1,3%
Chmiel: Mosaic, Citra, Amarillo, Galaxy, Iunga, Centennial
Słód: grabk danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Chmielowo w aromacie. Jednocześnie trochę kwaśno a w tle przewija się mokra szmata.
Piana drobna, nawet ładna. Lejsing całkiem obfity. Barwa lemoniady.… Czytaj dalej