Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Zakładowy
Styl: TIPA
IBU: 99
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 9,5%
Chmiel: HBC 630, HBC 472
Słód: brak danych
Drożdże: WLP067 Coastal Hazy Ale
Dodatki: płatki ryżowe
Pomarańcza, limonka i trochę pomelo.
Obfita, drobno pęcherzowa piana. Na szkle pozostaje grupami. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
Pomarańcza przełamana pomelo. Cytrusowo, ale nie ma … Czytaj dalej
Browar: Sady
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 17,6
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Nelson Sauvin, Cashmare, Idaho Gem
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Limonka i syrop cukrowy. Trochę banana w tle i tłuszczu kokosowego.
Piana dość obfita, opada relatywnie wolno a na szkle pozostaje grupami. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny, jeżyny, śliwki, winogrona odmiany Rondo, płatki owsiane
To piwo z serii Wild, które jak najbardziej pielęgnuje pamięć po swoich poprzednikach – wyłazi z butelki.
Aromat owocowy … Czytaj dalej
Browar: Sarabanda
Styl: DDH IPA
IBU: brak dnaych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Idaho 7, Citra, Nelson Sauvin
Słód: brak dnaych
Drożdże: brak dnaych
Dodatki: płatki owsiane
Lody truskawkowe z wyraźną śmietankową nutą.
Piana niezbyt intensywna i do tego na szkle nie chce zostawać. Barwa pomarańczowa, lekko zamglone.
W … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: śliwki, płatki owsiane
Mega wyraźne śliwki żółte. Intensywnie, owocowo, nieźle. Brak totalny jakichkolwiek nut dzikich.
Piana minimalna i sekundowa. Barwa ciemno pomarańczowa, wręcz „piaskowa”, zamglone. Obecna spora … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Zmajska Pivovara
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Talus, Sabro, Idaho 7
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Lodnon Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Pomarańcza, jabłko, przejrzałe mango. Nisko intensywny aromat i odnoszę wrażenie, że strasznie taki niespójny.
Piana średnio intensywna, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: NE IIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, maltodekstryna
Kokosanka ciastko, mandarynkowy sok i trochę zbożowych ciasteczek. Niby nie wydaje się to być fajny to aromat, ale właśnie taki … Czytaj dalej
Browar: Gwarek
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: El Dorado, Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne
Niby z jednej strony ciasteczka owsiane, bo o chmielu można zapomnieć a z drugiej lekka kanalizacja. Czyli nie jest dobrze, ale nie … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid / Omnipollo
Styl: Imperial Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: banany, jagody, masło orzechowe, sernik, płatki owsiane, płatki pszenne, laktoza
Orzechowe masło a w tle banan. Skojarzenia z popularną kanapką w Stanach mocne. … Czytaj dalej