Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Cztery Ściany
Styl: Wheat IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Kohatu, Motueka, Nelson Sauvin, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Chmielowy granulat, trochę grejpfruta, sweetie i pomelo. Cytrusowo, ale nie kwaśno i niezbyt słodko. Intensywność średnia, ale całkiem przyjemnie. … Czytaj dalej
Browar: Łańcut
Styl: Triple IPA
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,7%
Chmiel: Warrior, Columbus, Mosaic, Nelson Sauvin
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, płatki pszenne
Chmielowy granulat. Mimo usilnych starań żadnych owoców nie udało mi się wyłuskać.
Piana w mizernej ilości, szybko redukuje się okręgu … Czytaj dalej
Browar: Cieszyn
Styl: Żytnie
IBU: 18
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pale ale, cookie
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki żytnie, płatki owsiane
Aromat kawy rozpuszczalnej, ale takiej taniej.
Piana niezbyt intensywna, opada szybko, na szkle nie pozostaje. Barwa miedziana, klarowne.
W smaku słodowe, może i … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki pszeniczne błyskawiczne, laktoza, maltodekstryna, przecier z truskawki, sok z maliny, sok z rabarbaru
W aromacie maliny, ale z przetworu, nie świeże. W tle trochę truskawkowego dżemu. owocowo, ale … Czytaj dalej
Browar: Cztery Ściany
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Mosaic, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, pulpa z mango, laktoza
Mango w aromacie dominuje. Z chmieli nie ma nic, więc tyle jeśli idzie o IPA.
Piana się nie … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: DIPA
IBU: 99
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,4%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Enigma
Słód: brak danych
Drożdże: WLP066 – London Fog
Dodatki: płatki pszenne, płatki ryżowe
Zest z białego grejpfruta, brzoskwinia, ananas. W tle czasem granulat chmielowy. Całkiem przyjemnie.
Piana średnio obfita, opadając pozostaje falą na szkle. … Czytaj dalej
Browar: Profesja / Nepomucen
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: Brettanomyces Bruxellensis Trois
Dodatki: płatki owsiane, purre z truskawek, sok z wiśni NFC, sok z aronii NFC, laktoza, Lactobacillus Brevis, Lactobacillus Lactis, Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus Delbrueckii
Truskawki i wiśnie … Czytaj dalej
Browar: Roztocze Sp. J.
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 10,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo, ale z lekką nutą ziołową. Nie urywa niczego, ale lepiej pachnie niż eurolager.
Piana niezbyt okazała i szybko znika. Na szkle nie pozostaje. … Czytaj dalej
Browar: Szał Piw
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kwiaty czarnego bzu, kwiaty jaśminu, kolendra, olejek bergamotowy
Aromat zdominowany przez bergamotkę. Oczywiste skojarzenia z piwami z dodatkiem herbat earl grey. Kwiatów trzeba mocno poszukać a i … Czytaj dalej