Dziki Wschód Wild Wild East

Browar: Dziki Wschód
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: WLP 4613 Brussels Brattanomyces Blend
Dodatki: brak danych

Delikatne brzoskwinie, ale bardzo delikatne. Białe winogrona, trochę niedojrzałego jabłka. Bardzo, ale to bardzo subtelny aromat, którego trzeba mocno szukać.
Piana nie występuje. Barwa jasna, kojarzy się jabłkowym sokiem. Przejrzyste.
Smak nie różni się za bardzo aromatu. Tutaj również trzeba szukać, tylko tym razem smaku. Są winogrona, jest skojarzenie z pół wytrawnym, białym winem. Do tego trochę jabłka niedojrzałego i jego kwaskowości oraz pewna, lekko piwniczna goryczka. Nisko intensywna, choć chwilę pozostająca.
Ogólnie piwo sprawia wrażenie wodnistego albo wypranego ze smaku.
Posmak momentalnie znika, goryczka piwniczna i trochę jabłka.

Myślałem, że w przypadku dzikiego piwa nie da się zepsuć. No myliłem się…

Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,4/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.