Browar: Artezan
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: 12,3
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Sorachi Ace
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: bakterie kultury piekarniczej
Z butelki ładnie zapachniało amerykańskim chmielem. Po przelaniu do szkła już tak fajnie nie jest. Są kiszone ogórki a moreli nie czuć.
Barwa ciemno pomarańczowa, zmętnione. Piany niewiele a to co się pojawia szybko znika. Lejsingu naturalnie nie ma.
W smaku sok z kiszonych ogórków. Nawet jest lekko słony. Do tego jest lekko, prawie zwiewnie. Czekałem z utęsknieniem na choćby muśnięcie kwaskiem. Lecz to nie pojawia się. Za to jest wręcz jebnięcie słonym sokiem z ogórków. Nie ma moreli. Jednak w smaku jest coś takiego, co mimo tego co napisałem, takie swoiste guilty pleasure.
Posmak kwaskowy, jak po kilku łykach wody z kiszonych ogórków. Wysuszający na dodatek.
Moreli nie czuć na żadnym etapie. Ale to norma, do której przyzwyczaił nas polski kraft.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,5/5