Funky Fluid Free Gelato Mango Sticky Rice

Browar: Funky Fluid
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, mango, laktoza, kokos

Mango wyraźne i budzi skojarzenia z napojem o smaku tego owocu, bo jest wyraziste, kwaskowe nieco ale jednocześnie takie rozwodnione właśnie. Nie ma tutaj słodyczy typowej dla tego owocu.
Kokosa nie czuję, za to wydaje mi się, że jest mleczko kokosowe z ryżem, jak to ma miejsce w przypadku deseru. Więc laktoza i płatki zrobiły robotę.
Jeśli nie ma aromatów, to brawo.
Piana nie występuje. Za to pojawia się warstwa tłuszczu na górze, która może sugerować, że w piwie był użyte płatki kokosowe. Barwa pastelowej żółci, nieprzejrzyste.
W smaku kwaśne mango, całkiem rześkie. Kokosa brak a piwo nie jest słodkie. Smakuje to jak napój o smaku tego owocu, taki bez cukru. No i nie jest ani tłusto (warstwa tłuszczu cały czas unosi się nad piwem) ani słodko.
Posmak krótki, owocowy, mango.

Ocena:
Aromat: 10/10
Wygląd: 1/5
Smak: 7/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 13/20
Suma: 3,2/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.