Browar: Funky Fluid
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Mandarina Bavaria
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, laktoza, kalamondynka, mango, brzoskwinia, bakterie kwasu mlekowego Plantarum i Rhamnosus
Kwaśno i cytrusowo – kalamodynka całkowicie zawładnęła aromatem. Pozostałych owoców próżno szukać. Ale jest słodko.
Piana znikoma, szybko nie ma po niej śladu. Barwa pomarańczowa, mętne.
W smaku powtórka z rozrywki – kalamondynka dominuje. Jest kwaśno, cytrusowo i nieco skórkowo. Mango czy brzoskwini, które są raczej słodkie, nie czuję. Ba, słodycz jest, lecz na drugim planie – tak silna jest kwaśna pomarańcza. Swoją drogą to chyba najbardziej „sour” Gelato z serii.
Mnie to nie przeszkadza, ba, smakuje mi nawet bardziej. Bo doszło do tego, że te wszystkie pastry sour są bardziej pastry niż sour. A tutaj jest odwrotnie.
Posmak cytrusowy, orzeźwiający, lekko musujący – kojarzy się z oranżadką w proszku trochę.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 7/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,4/5