Grodzisk Grodziskie Białe

Browar: Grodzisk
Styl: Witbier
IBU: brak danych
Blg: 11,2
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszenica
Drożdże: grodziskie
Dodatki: płatki owsiane, sok bezpośrednio tłoczony z limonki (1,8%)

Limonka wyraźna, przyjemnie kwaskowa i cytrusowa. Ona dominuje aromat a w tle przemyka nuta pszeniczna.
Piana niezbyt okazała, szybko znika i na szkle nie pozostaje. Barwa pomarańczowa, zamglone.
Lekkie, pszeniczne piwo, z wyraźną nutą soku limonkowego. Co fajne, sok ten nie jest gorzki, jak to czasem bywa, ani nie ma tutaj owocowej cierpkości. Jednocześnie nie jest tak kwaśno jak sugeruje aromat. A szkoda, bo większa kwaskowość by tutaj nie zaszkodziła.
Nagazowanie jest odpowiednie i dodaje lekkości piwu. Na szczęście piwo nie jest słodkie, co działa na plus.
Aftertaste limonkowy, oczyszczający, krótki.

Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 8/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 11/20
Suma: 2,9/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.