Browar: Gzub
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: porzeczki, laktoza
Delikatna porzeczka w stylu dżemu z drożdżówki. Kwaśności brak.
Brak piany i lejsingu. Barwa czerwona, zamglone.
W smaku zaskakuje. Mimo, że miał to być kwa si z racji dodatku, spodziewałem się intensywnego kwasu. Jednak nic takiego nie miało tu miejsca. Piwo jest tylko kwaskowe a i to uczucie towarzyszy nam krótko. Smak owocu nawet wyraźny lecz nie ma z nim spodziewanej kwaśności. Można pokusić się nawet o stwierdzenie, że to bardziej owocowe piwo niż sour.
Czyżby to laktoza tak „zagłaskała” ten kwas?
Posmak jak po owocowym piwie.
W porównaniu do innych kwasów z Gzuba, to ten jest mega delikatny. No i ogólnie to meh.
Btw – kolejne piwo z tego browaru i znów brak informacji o składnikach. Nadal jest to słabe.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 6/20
Suma: 1,7/5