Browar: Komes
Styl: Belgian Dubbel
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: jasny, monachijski, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier: kandyzowany, bursztynowy, trzcinowy
Najlepiej spożyć przed: 19.02.2016
Data degustacji: 06.07.2022
Sos sojowy, śliwka lekko wędzona, trochę spalonego cukru i taka właśnie z niego wręcz melasa.
Piana początkowo obfita, szybko bez śladu znika. Na szkle nie raczy pozostać. Barwa burgundowa z brązowymi refleksami, prawie nieprzejrzyste.
W smaku połączenie wiśni, ale takie rozwodnionej, gdzie jest tylko cierpkość i cień owocu. Kwaskowo, ale nie przesadnie. I przede wszystkim niezwykle lekko. Nie czuć ani blg ani procentów. Tego, że jest to ciemne piwo nie czuć również.
Posmak kwaskowy, owocowy, w kierunku wiśni.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 6/20
Suma: 1,6/5