Komes Wymrażany Porter Bałtycki

Browar: Komes
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 47
Zawartość alkoholu: 20%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych

Czekolada deserowa, likier czekoladowy, orzechy włoskie, alkohol, ale z tych szlachetnych.
Piany brak. Barwa nie przejrzystej czerni.
Czekolada deserowa i alkohol – to pierwsze smaki, które uderzają język. Czekolada jest dość mocno kakaowa, ale przy tym nie wysuszająca i momentami kojarzy się z niesłodką, wersją płynną. Alkohol likierowy, ale nie jest w odbiorze jak słodkie, kupne likiery. Tutaj raczej kojarzy się to z wyrobem domowy albo rzemieślniczym, gdzie alkohol jest wyraźniejszy u nie ma się poczucia pica słodkiego, czekoladowego roztworu z alkoholem – jak to ma miejsce w przypadku kupnych likierów.
Jest sporo kakao, które nie wysusza jak to ma miejsce w standardowych piwach. Początkowo alkohol jest dość wyraźny, niemniej nie przeszkadza on czy nie drażni jak to bywa w innych piwach. Tutaj po prostu go czuć i hej! Nie jest to zaskakujące, bo jest go 20%.
Posmak alkoholowy, ale w stylu wspomnianego likieru czekoladowego. Do tego kakao, lecz nie wysuszający oraz trochę deserowej czekolady.

Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 7/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 20/20
Suma: 3,7/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.