Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: The Garden Brewery
Styl: Sour
IBU: 3
Blg: 10,2
Zawartość alkoholu: 3,3%
Chmiel: Nelson Sauvin, Summer
Słód: pale ale, carapils, owsiany
Drożdże: AY4
Dodatki: puree agrestowe, aromat bzu
Aromat agrestowy. Bardzo. Dominuje całkowicie bez. Kwaśno, owocowo i całkiem przyjemnie.
Warto zaznaczyć, że współpijąca wyczuwa bez bardziej niż owocek.
Piana … Czytaj dalej
Browar: 5th Element
Styl: Pszeniczne
IBU: 15
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Nisko intensywnie guma balonowa i pszenica. Nie powala, ale wad nie ma.
Piana średnio obfita. Szybko znika i nic z niej nie pozostaje na szkle. … Czytaj dalej
Browar: Crafter’s
Styl: Pilsner
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Głównie słód pilzneński. Całkiem czysto. Chmiele nie występują.
Po lekkim ogrzaniu dochodzi karmel.
Piana bardzo znikoma, praktycznie jej nie ma. Barwa jasno miedziana.
Początkowo w … Czytaj dalej
Browar: Zmajska
Styl: Porter
IBU: 32
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowy aromat z przewagą prażonych słodów. Trochę kawy, trochę jakby gryki, kawa zbożowa, trochę czekolady gorzkiej.
Piana się nie pojawia. Barwa to nieprzejrzysta czerń.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Medvedgrad
Styl: Lager
IBU: 45
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Owocowo. By dojść do tego jaki to owoc, trzeba poświęcić chwilę. A jak już się go znajdzie, to okazuje się, że to brzoskwinia. Świeża i słodkawa, średnio … Czytaj dalej
Browar: Nola
Styl: IIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Centennial, Citra, Ekuanot, Mosaic
Słód: pilzneński, pszeniczny, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, cukier nierafinowany
Miód, przejrzałe mango, nalewka z moreli. I mimo wszystko wcale nie jest słodko w aromacie. Raczej tak owocowo, w stylu … Czytaj dalej
Browar: Medvedgrad
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo i słodko z owocowymi estrami, jakby od za wysokiej temperatury fermentacji.
Piana średnio intensywna, redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Barwa jasna, piaskowa.
W … Czytaj dalej
Browar: The Garden Brewery
Styl: NEIPA
IBU: 16
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Vic Secret, Simcoe, Cascade, HBC472
Słód: wiedeński, pale ale, pszeniczny, owsiany
Drożdże: brak danych
Dodatki: prażona pszenica, płatki owsiane
Roztopione masełko. Do tego owocki, acz bez wskazania konkretnego. Nie odrzuca, ale wybitne również nie jest… Czytaj dalej
Browar: The Garden Brewery
Styl: APA
IBU: 40
Blg: 12,3
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Citra, Mosaic, Columbus
Słód: pale ale, kryształowy t50, carapils
Drożdże: AY4
Dodatki: prażona pszenica, płatki owsiane
Delikatnie gorzka cytryna i grejpfrut w sokowym wydaniu. Nisko intensywnie. Mimo, że z tyłu czai się karmel, ale jest ok.… Czytaj dalej