Wszelkie premiery oraz nowe piwa polskiego kraftu będą znajdować się tutaj.
Browar: Baba Jaga
Styl: Session IPA
IBU: 47
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Zeus, Simcoe, Cascade, Citra
Słód: pale ale, dekstrynujący, pszeniczny, busztynowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Mokry karton z masłem – tym wita nas to piwo po przelaniu do szkła.
Piana drobno pęcherzykowa, ale nie ma jej dużo. … Czytaj dalej
Browar: Kraftwerk
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Summit, Simcoe, Cascade
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: herbata earl grey, herbata biała
W aromacie stary chmiel, skarpetowe nuty oraz po mocniejszym zamieszaniu masło. Herbaty nie czuć.
Piana drobno pęcherzykowa, jednak niezbyt obfita. Lejsing za to niezły. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: 22
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Strisselspalt, Tettnanger, Amarillo
Słód: pale ale, pilzneński, carahell
Drożdże: US-05
Dodatki: bakterie Lactobacillus Helveticus, sok z malin
Aromat lekki – pomieszanie ogórków kiszonych z malinami. Nie mogę się zdecydować czy podoba mi się ten zapach czy nie…
Piany … Czytaj dalej
Browar: Jan Olbracht
Styl: dyniowe Ale
IBU: 26
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Saaz, Simcoe, Mosaic, Calypso
Słód: pale ale, monachijski II, chateau Special B
Drożdże: Wyeast Belgian Ardennes 3522
Dodatki: miąższ i pestki dyni
W aromacie wyraźnie czuć pestki dyni. Zaraz potem sporo przyprawowych, belgijskich nut. Chmiele całkowicie … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Dyniowe Ale
IBU: 31
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Ahtanum, Palisade, Willamette
Słód: pale ale, carapils, carared, biscuit
Drożdże: Safbrew T-58
Dodatki: dynia pieczona, goździki, cynamon, imbir, mech irlandzki
Aromat przyprawowy: sporo goździka, trochę pieprzu, gałki muszkatołowej i odrobinę imbiru.
Początkowo sporo drobno pęcherzykowej piany, jednak … Czytaj dalej
Browar: Kormoran
Styl: bezglutenowe
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Marynka, Sybilla, Lubelski, Żatecki, Tettnanger
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat mało intensywny. Lekko chmielowy, bardzo ulotny. Potem pozostaje słodowość.
Piany nie ma dużo a to co jest momentalnie znika. Barwa pomarańczowa, zmętnione.… Czytaj dalej
Browar: Kopyra & Widawa
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Amarillo, Citra, Centennial, Equinox
Słód: heidelberski, heidelberski pszeniczny
Drożdże: Mangrove Jack’s M27 – Belgian Ale
Dodatki: brak
W aromacie białe owoce oraz tanie, winogronowe wino musujące po lekkim ogrzaniu.
Gęsta drobno pęcherzykowa piana. Gdy pęka … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Warrior, Centennial, Willamette, Citra, Cascade
Słód: pale ale, cara blond, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: kolendra, gorzka skórka pomarańczy curacao, liście limonki kaffir
Bardzo wyraźny aromat liści limonki. No i w tle trochę cytrusów. Przyjemnie.
Piany średnia … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: Black IPA
IBU: 112
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Cascade, Chinook, Citra, Simcoe
Słód: pale ale, monachijski, karmelowy, barwiący, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Nie powiem, po wypiciu Chucka moje oczekiwania wobec tego piwa były dość wysokie.
W aromacie palone słody, czekolada, syrop klonowy, trochę melasy … Czytaj dalej