Wszelkie premiery oraz nowe piwa polskiego kraftu będą znajdować się tutaj.
Browar: Stu Mostów
Styl: AIPA
IBU: 63
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Citra
Słód: pilzneński, karmelowy, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat słodowy, zaskakująco pusty. Efektu działa chmieli próżno tu szukać (sic!).
Piana znikoma, szybko nie ma po niej śladu. Barwa miedziana, klarowne.
Goryczki nie ma. Ale … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 10,5
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa ananasa, bakterie lactobacillus
Wyraźny ananas, momentami blisko proszków witaminowych. Kwaskowy, ale nie ma skojarzeń z mlecznymi produktami.
Piana obfita, krótkotrwała, nic nie pozostaje z niej … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: DDH DIPA
IBU: 50
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Citra, Idaho7, El Dorado
Słód: pilzneński, owsiany
Drożdże: Vermont Ale
Dodatki: płatki owsiane, maltodekstryna
Czerwone pomarańcze i taki sam grejpfrut. Niby słodkie, ale jest przełamanie. W tle trochę słodowości.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa. Lejsing punktowy, grupowy. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: WLP 006 London Fog
Dodatki: płatki pszeniczne błyskawiczne, płatki owsiane błyskawiczne
Początkowo siarka. Po przelaniu do szkła skórka z pomarańczy z sokiem z cytryny. W tle trochę chmielowego granulatu.
Piana niezbyt … Czytaj dalej
Browar: Pinta / La Nebuleuse
Styl: DDH DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Idaho 7, Comet BBC, Jester, HBC-431
Słód: pilzneński, owsiany, żytni
Drożdże: WLP 066 London Fog
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne; płatki pszenne błyskawiczne
Gujawa, biały grejpfrut, niedojrzała mandarynka. Średnio intensywnie.
Minimalna piana, która redukuje … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Squawk
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: El Dorado, Enigma, Sabro, Citra, Zeus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Melon a innym razem gujawa. Więc jest tak owocowo, niby świeżo a jednak trochę landrynkowo, ale nie bezpośrednio … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Mandarina Bavaria
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, laktoza, różowa gujawa, marakuja, brzoskwinia
Marakuja przełamana brzoskwinią w aromacie. Więc jest słodkawo, lekko multiwitaminowo, ale z nutą kwaskową. Im cieplejsze tym … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Columbus
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne, płatki pszenne błyskawiczne, laktoza, puree z marakui, puree z banana, puree z mango, puree z ananasa, wanilia
Początkowo bardzo wyraźny banan. Potem wybijać zaczyna się bardzo wanilia. … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Hop Hooligans / Bereta
Styl: DDH DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: Cashmere, Huell Melon, Olicana, Vic Secret, Enigma
Słód: owsiane
Drożdże: WLP 066 London Fog
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne
Wyraźna, dominująca siarka. Tle skórka grejpfruta, trochę pomarańczy.
Piana średnio obfita, drobno, szybko … Czytaj dalej