Kwartet Berliner

Browar: Kwartet
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z rokitnika, puree z liczi

Rokitnik zdecydowanie dominuje. Trochę nut miodowych, a liczi totalnie zniknęło. Trochę słodowości w tle.
Piana sekundowa, nie ma po niej śladu. Barwa pomarańczowa, zamglone.
Lekkie piwo o takim samym poziomie kwaśności. Totalnie nie czuć użytych owoców. Co prawda nie jest napisane, że to konkretnie berliner weisse, niemniej nazwa tego piwa to sugeruje.
Są lekkie piwa, które nie są wodniste. Tutaj wodnistość jest – ewidentnie brakuje ciała.
Takie to piwo jest bezpłciowe. Niby trochę owocu, ale nie wiadomo jakiego. Niby jest kwaśno, niemniej bardzo mało tej kwaśności.
Aftertaste jakiś tam owocowy na drugim planie, krótki.

Meh, słaby to debiut. Na tak banalnym piwie (kwas + owoce) spodziewałem się o wiele więcej.

Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,1/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.