L’Instant / Palatum Fridericus

Browar: L’Instant / Palatum
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, żurawina

W aromacie przyjemna, drzewna wędzonka. Tak jakby oheblowane drewno, świeże, pachnące. W tle bardzo subtelna kwaśność i momentami jakieś owoce przemykają. Lecz nie kojarzą się z żurawiną.
Piana drobnopęcherzykowa, obfita. Opada nawet powoli, pozostając w puchatych skupiskach na szkle. Barwa jasno żółta, zamglone.
W smaku zbalansowana „wędzonka”. Nie narzuca się mocno i nie dominuje piwa, bo jest dobrze balansowana kwaśnością. A ta nie jest również przegięta i nie wykrzywia. Do tego, w połowie piwa, pod koniec łyka, zaczyna się pojawiać owocowa cierpkość. Niestety, tak jak od początku nie ma tutaj skojarzeń z żurawiną, tak i tu nie pojawiają się one.
Niemniej to bardzo przyjemne piwo. Może ciut przegazowane, ale tragedii nie ma. Niski entry level dla ludzi, którzy nie przepadają za polskim szampanem.
Posmak kwaskowy, oczyszczający, z drewnianą wędzonką pozostającą chwilę na podniebieniu.

Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 3/5
Smak: 7/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 11/20
Suma: 2,8/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.