Magic Island Co To Jest

Browar: Magic Island
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, laktoza, maliny, jagody, bakterie kwasu mlekowego

Maliny przełamane jakimś owocem. Czy to jagody? Nie jestem pewien. Wiem natomiast, że jest leśnie i słodkawo.
Piana skromna, szybko znika i nie pozostaje na szkle. Barwa kompotu z czerwonych owoców, nieprzejrzyste.
Piwo nie jest słodkie tak jak pastry potrafią być. Tu jest raczej owocowa słodycz, umiarkowana. Mało również jest kwaśności a jak już się pojawia to ponownie kojarzy się z owocami.
Więc z jednej strony nie ma tutaj typowego pastry, mimo dodatku laktozy, bo nie jest owocowo-słodko. Z drugiej strony przecież nie jest wytrawnie, ale owoce kompotowo dobrze grają. Zależy więc co kto lubi.
Posmak owocowy, lekko kwaśne, co jak nie do końca dojrzałe maliny.

Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,1/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.