Mermaid Wypiekowe Mocne

Browar: Mermaid
Styl: Pastry Stout
IBU: brak danych
Blg: 30
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, płatki jęczmienne, płatki pszenne, jęczmień prażony

Mega intensywny kokos ale i trochę oleju – coś jak kokosanki. Przyjemny, choć jednowymiarowy aromat.
Piany praktycznie nie ma. Barwa nieprzejrzysta czerń z brązowymi refleksami.
Sporo przypieczonego ciasta z karmelem. Do tego mocno posłodzona kawa z automatu. Choć samo piwo nie jest przesłodzone, jest słodkie.
Jak rozumiem miała tutaj być kontra goryczkowa, by nie było to kolejne pastry. Finalnie niezbyt pasująca, wyraźnie nieprzyjemna, lekko zalegająca. Jej profil smakowy to spalenizna plus kawowe fusy.
Posmak kawowy, wysuszający, zalegający nieprzyjemnie. Po kilku łykach ma się wrażenie, że piło się kawę a nie piwo.

Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,6/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.