Mikkeller Crooked Moon

Browar: Mikkeller
Styl: IIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych

Aromat chmielowy, początkowo nawet cytrusy się pojawiają. Po przelaniu do szkła owoce znikają, sam chmiel pozostaje. W tle owoce, lecz czy to maliny? Trudno zgadnąć.
Piana praktycznie nie występuje. Szybko nie ma po niej śladu. Lejsingu brak. Barwa błota z czerwonymi i karmelowymi refleksami. Mętne.
W smaku połączenie dobrego APA z lekko kwaskowymi owocowymi nutami. Goryczka blisko średniej intensywności, z cierpkimi akcentami. Profil smakowy blisko fuzji łodygi z owocami. Przy czym łodyga daje tylko jakby tło a nie zalega czy dominuje. Maliny na granicy autosugestii, niemniej jakiś owoc do piw dodany był.
Zdecydowanie smakuje to jak APA a nie IPA, ale to chyba już globalny trend. Jest spoko, choć po aromacie spodziewałem się czegoś więcej.
Posmak owocowy, lekko kwaskowy, z delikatną owocową kwaśnością.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,1/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.