Monsters Sour Ni

Browar: Monsters
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 13,5
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: A38 – Juice
Dodatki: płatki owsiane, laktoza, 100% pulpa z marakui, bakterie l. helveticus, l. delbruecki

Marakuja, wyraźna, jak świeża. Kwaskowe z lekką mineralnością.
Piana się nie pojawia. Barwa jasno żółta, klarowne.
W smaku wyraźnie marakujowe, choć i mineralność daje o sobie znać. Czasem trochę cytrusów również w tle przemknie. Niemniej nie jest kwaśno na tyle, na ile przyzwyczaiły nas kwasy z tym owocem. Dodatek laktozy jest tutaj zbędny, bo owoc jest za bardzo ograniczony.
Niemniej pije się to dobrze i jest lekko. W gorący dzień, których coraz mniej, jak znalazł.
Posmak owocowy, wyraźnie marakuja.

Niby w morskiej opowieści napisane jest, że jest sól i kolendra, jednak w składzie oba te składniki nie widnieją.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,2/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.