Browar: Nepomucen
Styl: BIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: gałązki świerku, płatki dębowe z beczki po bourbonie
Gałązki iglaków oraz ciemne słody na pierwszym planie. Potem jest trochę zbożowej kawy i przypieczonego, ciemnego chleba.
Piana dość skromna, ale przyjemnie puchata. Na szkle pozostaje jedną falą i redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Barwa nieprzejrzystej czerni.
W smaku jest świerk, przypalone ciemne pieczywo i nuty smaganej ogniem kory drzewa. Do tego trochę kawy zbożowej i ciemnych słodów. Jak zwykle, iglaki robią robotę, bo przecież udziału chmieli nie idzie tutaj wyczuć, nie wspominając o goryczce.
Jednak z racji, że zdaję sobie sprawę z faktu, że obecnie IPA się nie chmieli na goryczkę, nie pije się tego najgorzej.
Ale totalnym nieporozumieniem są płatki dębowe z beczki, które nie wnoszą absolutnie niczego. Nie choćby cienia destylatu.
Posmak ciemnych słodów oraz świerku, nawet przyjemny.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,3/5