Nepomucen Meet Our Places #01: Chmielarnia

Browar: Nepomucen
Styl: Imperial Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: marakuja, guanabana, tajska bazylia, mięta pieprzowa

Miks mięty i marakuji. Rześko nadal jest, choć kwaśno już nie bardzo. Trochę świeżo ściętych, zielonych ziół. Czy to bazylia tajska? Nie.
Piana nisko intensywna, momentalnie znika bez śladu. Barwa jasno żółta, zamglone.
W smaku owocowe i miętowe. Niemniej to połączenie owoców bez wskazania na konkretne rodzaje. Nie miałem przyjemności z guanabanany ale z marakują już tak i nie zbyt ją wyczuwam. Mięta za to wyraźna i czuć, że jest to ta pieprzowa a nie zwykła, bo jest wyraźniejsza, lecz krótkiej wyczuwalna.
Piwo jest lekkie, choć ciało ma – nie rozumiem po co podwójna wersja „berlinera”. Tutaj idealnie nadawałaby się normalna wersja.
Posmak mięty głównie oraz owocowej kwaśności, która chwilę pozostaje.

Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,9/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.