Browar: Solipiwko
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: 24,5
Zawartość alkoholu: 9,8%
Chmiel: Cascade, Citra, Palisade, Zeus
Słód: pale ale, żytni, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Dominującym aromatem jest karmel. A za nim trochę łodygi i lakieru do drewna.
Piana obfita, drobna, długo utrzymująca się. Lejsing niezły, falami rozkłada się na szkle. Barwa ciemno miedziana, klarowne.
W smaku karmel z kawową goryczą. Nie jest słodko lecz nie jest to również IPA. Słodowości brak, więc za bardzo nie idzie stwierdzić czy żyto robiło robotę. Jest za to alkohol. Nie drapie w gardło ale w ustach jest odczuwalny.
Im cieplej tym bardziej robi się likierowe. Alkohol tylko się umacnia i dochodzą do niego drewniane nuty. Więc może i żyto zrobiło robotę…
Posmak alkoholowy, z kawową goryczą.
Kanał? Tak.
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 4/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5