Browar: Olbracht
Styl: Red IPA
IBU: 70
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Cascade, Centennial, Citra, Simcoe, Mosaic
Słód: pale ale, carared, caramunich, red crystal
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Przypieczone ciemne pieczywa, mokry słód. Brak chmieli.
Piana słaba, lejsing też. Barwa karmelowa z czerwonymi refleksami mętne.
W smaku kruche ciasteczka, mocno słodowość (taka ciemniejsza, ale nie jak z czarnych słodów). Trochę słonego karmelu (bez słodyczy). Wyczuwalny i drażniący alkohol a przecież zawartość alkoholu nie jest jakoś szalenie wysoka. Gorycz pojawia się jak po mocnej, sypanej kawie.
Posmak słodowo-kawowy.
Kanał? Tak.
Beznadzieja. Zero chmieli do kontry w czymkolwiek.
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 2/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5