Browar: Oud Beersel
Styl: Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: świerk
Kwaskowo, lekko kapuściane ale i w tle przemknie czasem trochę iglaków. Niemniej trzeba ich poszukać i nie są tak oczywiste. Samego lambika jest tutaj mało, nie ma nut funky.
Piana niezbyt intensywna, ale mimo niezbyt dużej ilości pozostaje na szkle grupami. Barwa miodowa, zamglone.
W smaku kwaśne, nieco kapuściane momentami, ale na szczęście kapusta kiszona nie dominuje. Iglaki w tle przewiną się czasem, choć nie ma możliwości, by powiedzieć, że ich tam nie ma.
Niemniej jest to pijalne piwo, tylko trzeba wziąć poprawkę, że funky czy typowych „lambicznych” nut tutaj nie znajdziemy.
Posmak kwaskowy, cierpki, lekko pozostający.
Liczyłem na dużo więcej.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 2/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 6/20
Suma: 2,1/5