Browar: Cztery Ściany
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, puree z malin i jeżyn, laktoza
W aromacie maliny, ale świeże. Nie ma cukrowych nut, które zdąża się, że się pojawiają w piwach … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Huell Mellon
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, laktoza, maliny, yuzu
Maliny przełamane cytrusowością. Jest kwaśnawo i owocowo jak połączenie kwaśnych żelków i napoju gazowanego o smaku limonki.
Piana krótko … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Amora Preta
Słód: brak danych
Drożdże: Omega OYL-501
Dodatki: płatki owsiane
Sporo siana i limonki. Fermentowana mirabelka, trochę nut funky, ale nie przesadnie. Na koniec trochę mandarynkowego soku.
Piana chwilowa, nie pozostaje na szkle. Barwa słoneczna, zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: DDH IPA
IBU: 31
Blg: 16,6
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Idaho Gem, Equanot, Amarillo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Granulat chmielowy, popiół, jabłko, zimowa, cierpka gruszka, nektarynka. Trzeba się dość wysilić by to znaleźć a w dodatku nie jest jakoś bardzo … Czytaj dalej
Browar: Brewed By Number
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: czerwone winogrona, śliwki, czarna porzeczka, różowa sól himalajska, zest z pomarańczy, cynamon, anyż, wanilia
Porzeczka wsparta lekką śliwką pod postacią dżemu z tyłu. Z przypraw … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: IIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Centennial
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, pulpa z kalamondynki
Dominujący aromat kalamondynki. Chmiele w ogóle nie przebijają się przez owoc.
Piana nie pojawia się wcale. Barwa słoneczna, pastelowe, nieprzejrzyste.… Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DDH DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Azacca, Azacca Cryo, Simcoe, Simco cryo, Idaho7 cryo
Słód: pilzneński, chit, pszeniczny jasny, owsiany
Drożdże: Wyeast 1318 London Ale III
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne, płatki pszenne błyskawiczne, maltodekstryna
Trochę kapusty kiszonej i bekonu smażonego. Z tyłu … Czytaj dalej
Browar: Cloudwater / Wild Card
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: kveik
Dodatki: brak danych
Pomarańczowa skórka kandyzowana, trochę słodkiej kapusty kiszonej i trochę cytrynowego zestu. Niemniej owocową kompozycję kładzie wspomniana kapusta.
Piana niezbyt intensywna, ale na szkle … Czytaj dalej
Browar: Brewed By Numbers
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, płatki owsiane, kiwi, gruszki, kokos, limonka
Kokos z limonką na pierwszym planie. Bardziej słodko, wręcz cukierkowo, ale nie ma ulepku. Gruszki trzeba się doszukiwać … Czytaj dalej