Browar: Omnipollo
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: Mosaic, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brettanomyces
Dodatki: sok z ananasa, sól morska
W aromacie kwas. Całkowity brak ananasa. Ale jest żelazo (sic!). Coś zdecydowanie jest nie tak.
Piana chwilowa. Barwa żółta, klarowne.
W smaku jest … Czytaj dalej
Browar: Toccalmatto
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Columbus, Amarillo, El Dorado, Mosaic
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie początkowo multiwitamina. I to taka z marchewką. Po kilkunastu sekundach trochę owoców tropikalnych dochodzi. Całkiem ok, tylko ta multiwitamina…… Czytaj dalej
Browar: Piwoteka / De Molen
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 29,7
Zawartość alkoholu: 13,8%
Chmiel: Zeus
Słód: belgijski pils, monachijski, mild, karmelowy 120, czekoladowy, zakwaszający, pszeniczny
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: płatki owsiane, palony jęczmień, jarzębina
Pierwsze co czuję w tym piwie to… mentol. Albo eukaliptus, bo to nie do … Czytaj dalej
Browar: Malmgard Brewery
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 79
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kakao jako główna nuta. W tle kawa zbożowa. Wszystko bardzo delikatne.
Piana średnio obfita ale drobno pęcherzykowa i długo utrzymująca się. Gęsty, punktowy lejsing. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Edge
Styl: Porter
IBU: 38
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Zeus
Słód: pilzneński premium, munich I, cara munich I, cara munich II, copos trigo, carafe
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Bardzo skromny aromat – głównie subtelne nuty ciemnych słodów. W tle lekko siarka.
Piana skromna, redukuje się … Czytaj dalej
Browar: Pohjala
Styl: Imperial Baltic Porter
IBU: 60
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: Magnum
Słód: pale ale, munich, carafa II special, special b, czekoladowy, crystal 300
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier Demerara
Głównie kawa. Za nią ostry alkoholowy aromat. Do tego opiekany, ciemny chleb. Słaba intensywność jak i … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: AIPA
IBU: 60
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe, Cascade, Magnum
Słód: jęcmzienny
Drożdże: US-05
Dodatki: sorgo
Słodkie, przejrzałe mango gra pierwsze skrzypce. Z tyłu nieco melona. Na drugim planie słodka, miodowa nuta. Nie z utlenienia, ale jest.
Piana całkiem ok, znika w odpowiednim … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / AleBrowar
Styl: Grodziskie
IBU: 22
Blg: 9,9
Zawartość alkoholu: 3,4%
Chmiel: Simcoe
Słód: pszeniczny wędzony dębem, jęczmienny wędzony bukiem, pale ale
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie szynkowa, intensywna wędzonka. Amerykańskich chmieli nie ma.
Piana średnia ale utrzymuje się długo, choć już zredukowana. Barwa pomarańczowa, zamglone mocno.… Czytaj dalej
Browar: Beer Bros
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: brak
Słód: pszeniczny, pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: marakuja, Lactobacillus WY 5335
Kwas dominuje całkowicie aromat. Gdzieś w tle jakaś owocowa nuta się pałęta ale czy jest to passiflora? Trudno stwierdzić.
Piana sekundowa, nic z niej … Czytaj dalej