Browar: AleBrowar / Pinta / Piwoteka
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: Nelson Sauvin
Słód: pale ale, pilzneński, carapil, zakwaszający
Drożdże: Perlage
Dodatki: sok z winogron Sayval Blanc
Aromat ziołowy, lekko tytoniowy. Całkowity brak winogron.
Piana chwilowa, nietrwała, jak na nagazowanym napoju. Lejsing nie występuje. Barwa słoneczna, prawie klarowne.
W smaku puste i wodniste. Subtelna słodycz, która się pojawia momentalnie kontrowana jest… solą. Brakuje smaku winogron. O goryczce nie ma sensu wspominać, bo również jej brakuje.
Miało być „perlage” ale bąbelków zbytnio nie uświadczyłem. Nie ma również mowy o „ dry”, bo piwo wytrawne nie jest.
Nazwanie tego piwa IPA to nadużycie, bo IPA z zasady, nawet jeśli nie ma oszałamiającego aromatu (choć mieć powinno) to goryczka musi być. Tu jej nie ma.
Posmak mdły bez wyraźnej nuty.
Kanał? Tak.
Bardzo blisko wody chmielonej (takiej gdzie chmielu są homeopatyczne ilości).
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 1/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,6/5