Browar: Pinta
Styl: Imperialny Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: Mosaic, Centennial, Citra, Enigma, Nelson Sauvin
Słód: pilzneński, monachijski, wiedeński, carabohemian, carafa special II
Drożdże: SafLager W34/70
Dodatki: cukier
Subtelne wiśnie w czekoladzie, roztopiona czekolada deserowa, trochę kakao.
Piana minimalna, redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle pozostaje jedną falą. Barwa nieprzejrzystej czerni.
Piwo jest gładkie, alkohol ukryty świetnie. Jest wytrawnie, czekolada deserowa dominuje smak. Kakao czasem przewija się nad drugim planie tak jak kawa zbożowa. Lekka goryczka, z kawowy smakiem domyka całość.
Blisko likierowatości, a jednocześnie łatwość picia jest bardzo wysoka.
Posmak czekolady wraz z kakao. Ale pozostaje już goryczą, która z jednej strony jest kawowa a z drugiej lekko ziołowa.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 2/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,2/5