Browar: Piwne Podziemie
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Amora Preta
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane i pszenne
Rozgniecione maliny, pomarańcza, trochę skórki cytrynowej. Jest wyraźnie kwaskowo, ale nie jest tak, że kojarzy się to od razu z cytrusami. Przełamanie malin jednak jest mocne.
Jednak problemem jest intensywność aromatu, która jest dość niska.
Piana minimalna, ale na szkle pozostaje jedną falą. Barwa pastelowej pomarańczy, totalnie zmętnione.
Jest lekko, z goryczką na tym właśnie poziomie oraz kwaskowymi nutami. Profil smakowy goryczki jest mocno ziemisty, z nutami wyraźnie naciągniętej, czarnej herbaty.
W smaku jest skórka pomarańczowa, nieco jabłka oraz cierpka skórka gruszki. Dobrze, że jak wspominałem, piwo jest lekkie, bo nie ma udziału w smaku słodowej strony. Gdyby słodowość do tych smaków dodać, to piwo szybko by sobą męczyło.
Posmak skórki pomarańczowej, ale pozostaje owocową cierpkością, która przechodzi w ziemistość podszytą goryczą. Nietuzinkowe.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 2/5
Smak: 4/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,2/5