To dział, gdzie mam zamiar pisać o piwach, które próbują podczepić się pod piwną rewolucję. Jak na razie z wiadomym skutkiem, jednak popularność dopisywania „chmiel” na butelkach zaczyna być coraz powszechniejsza na masowych produktach.
Zdarzać się będą również jakieś eurolagery z Polski i ze świata, które nie warto umieszczać gdzie indziej.
Niby hop headowi nie przystoi pisać o takich wyrobach ale być może uchroni to jakiś początkujących piwoszy przed nabiciem w butelkę.
Browar: Bojan
Styl: Summer Ale
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Chinook, Cascade, Mandarina Bavaria
Słód: pilzneński, carapils, carahell, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie mydło i lekko masełko.
Piany nie ma w ogóle, lejsingu tym bardziej. Barwa jasno miedziana. Klarowne.
W smaku sama woda, … Czytaj dalej
Browar: Czarny Kot
Styl: Owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok ananasowy
W pierwszym momencie pachnie świeżym ananasem. Po chwili aromat gdzieś znika i pojawi się fermentujący ananas. Taki charakterystyczny, ostry i alkoholowy.
Piany mało i szybko … Czytaj dalej
Browar: Czarny Kot
Styl: Owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 1,3%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak
Dodatki: syrop, aromat
Ładnie pachnie mandarynkami i to w zasadzie tyle.
Piana bardzo szybko opada, lejsing zerowy. Barwa białego wina musującego. Delikatny osad.
W smaku niezwykle puste i wodniste. … Czytaj dalej
Browar: Brofaktura
Styl: IPA
IBU: 46
Blg: 14,2
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat słodowy a na drugim planie trochę świeżo skoszonej trawy.
Barwa miedziana, klarowne. Piana drobno pęcherzykowa, szybko opada, lejsing niski.
W smaku wodnista słodowość, pustka, brak jakiejkolwiek … Czytaj dalej
Browar: Greene King
Styl: Blond Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat różany i pustka.
Piana niska tak jak i lejsing. Barwa jasno słomiana, idealnie klarowna.
W smaku wodnistość, trochę słodu, brak smaku czegokolwiek. … Czytaj dalej
Browar: Greene King
Styl: Blond Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Maślany aromat mimo dobrego ukrycia pod słodową podbudową, szybko wychodzi.
Piana znikoma, szybko opada, lejsing występuje. Kolor jasno miedziany, idealnie klarowne.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Greene King
Styl: Pilsener
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Estry i słodycz w aromacie.
Piana średnio pęcherzykowa, szybko opada, lejsing znikomy. Kolor jasno miedziany, idealnie klarowne.
W smaku potężna dawka słodyczy wraz z … Czytaj dalej
Browar: Greene King
Styl: Blond Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Amarillo, Centennial, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie masło i stara skarpeta. Chmieli nie uświadczyłem. Tak jak zapowiadanej na kontrze cytrusowowści.
Piana szybko pęka i opada. Lejsing jakiś … Czytaj dalej
Browar: Shepherd Neame
Styl: Premium Bitter
IBU: brak danych
Blg: 12,6
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat słodowy, ostry, nieprzyjemny. Do tego jakby stęchłe zboże.
Piany niewiele, barwa ciemno miedziana. Klarowne.
W smaku odrzucający posmak starej skarpety. Bardzo wysuszające już … Czytaj dalej