Browar: Piwoteka
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: 26
Zawartość alkoholu: 10,8%
Chmiel: Zeus
Słód: pale ale, monachijski jasny, special b, biszkoptowy, brązowy, abbey, carafa special I, caraaroma, czekoladowy jasny, carafa III, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: płynny ekstrakt słodowy, płatki owsiane, cukier biały
Lakier do drewna, ocet balsamiczny (sic!), ale i kawa z automatu ze szczyptą kakao.
Piana praktycznie nie raczy się pojawić. Barwa nieprzejrzystej czerni.
W smaku kawa z automatu, trochę kwaśności w tym stylu, lekka ilość kakao. Nie jest słodko, jest bliżej wytrawności. Smaku za dużo tutaj nie ma.
Alkohol ukryty świetnie. Nie czuć przy tym „ciężaru” piwa, jest o wiele lżej.
Posmak wysuszający jak po zjedzeniu czekolady deserowej.
Kanał? Tak.
Jest zbyt ubogo w smaku by się tutaj zastanawiać nad czymkolwiek. A do tego tak bardzo wysuszające jest…
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1/5