Browar: Profesja / Mason
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: Lodon Fog
Dodatki: brak danych
Pomelo, sweety, tytoń, lekko fermentujący ananas. Nie ma jednak za dużo słodyczy czy przesadnej soczkowości, przyprawiającej o mdłości.
Piana średnio intensywna i takie są również rozmiary pęcherzyków powietrza zawartych w niej. Opadając bąble robią się większe, ale nie ma efekty mydlanej piany. Lejsing koronkowy, obfity. Barwa pomarańczowa, zmętnione porządnie.
W smaku przyzwoite NE APA. Wiem, że w NEIPA polskiego krafciku próżno szukać goryczki, ale tutaj chodzi bardziej o ciało i poziom owocowości.
Nie jest słodko, co jest sporym plusem. No i gdzieś prawie w połowie, wychodzi goryczka (w polskiej NEIPA, sic!). Nie jest przesadnie intensywna, ale jest! Jej profil smakowy to pomelo pomieszane z odrobiną albedo z grejpfuta. Więc jest owocowa i nawet przyjemna.
Piwo wydaje się nieco zbyt nagazowane, ale tragedii nie ma. Martwi za to pustka po wypiciu połowy tego piwa. Nie dzieje się nic, a piwo staje się jakby wodniste, puste, a goryczka zmierza w kierunku bycia kawową.
After taste pomelowy z zalegającą krótko, kawową goryczką.
Jak na polskie NEIPA, tragedii nie ma.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 3/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,4/5