Browar: Alebrowar
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade
Słód: pale ale, pszeniczny, wiedeński, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Żywiczny i chmielowy aromat w stylu granulatu chmielowego. Do tego słodkie owoce (mango, papaja) mieszają się z cytrusami (limonka, grejpfrut).
Piękna, drobno pęcherzykowa piana. Lejsing bardzo gesty. Bursztynowa barwa, lekko zmętnione.
W smaku wyraźna i przyjemna goryczka idealnie ułożona na słodowej podbudowie. Utrzymuje ona piwo a jednocześnie zbytnio się nie narzuca. Jest całkiem rześko i lekko a to wszystko skąpane w grejpfrutowej goryczce. Bardzo pijalne, nawet nie wiadomo kiedy znika ze szkła.
After taste zalegający, oczyszczający, ze szlachetną, grejpfrutową goryczką.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 4/5
Smak: 8/10
Odczucie: 4/5
Ogólna: 12/20
Suma: 3,7/5
postrach matek
Moje ulubione polskie AIPA