Stara Szkoła Kolendra

Browar: Stara Szkoła
Styl: Jasne Pełne
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: skórka pomarańczy, ziarna kolendry

Aromat zdominowany przez kolendrę w ziarnkach (świeża wnosi więcej, nie ma zaskoczeń, świeżości). Skórki pomarańczy jednak tutaj nie ma, przez co jest dość jednowymiarowo.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa pomarańczowa ze słonecznymi refleksami.
W smaku to jasne pełne z takiego lepszego browaru regionalnego. Lepszego, bo nie ma tutaj smaków słodowych, jak to często bywa. Czy jest pomarańcza? Nie. To może kolendra? Również nie. To jest po prostu jasne pełne i tyle.
Nagazowanie całkiem ok, dodaje trochę lekkości. I pryz odczuwaniu właśnie tego nagazowania to jest moment w którym czuć cytrusowość kolendry. Przez sekundę lub jej ułamek. A potem znów wracamy do jasnego… wiadomo jakiego.
Posmak słodowy, lekko słodki.

Kanał? Tak.
Liczyłem na witbira bez pszenicy a dostałem jasne pełne.

Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,3/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.