Browar: Stu Mostów
Styl: Pastry Sour
IBU: 20
Blg: 9,5
Zawartość alkoholu: 3,3%
Chmiel: Columbus, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, puree z bananów, liczi, limonki, płatki kokosowe
Aromat wyraźnie kokosowy. Na drugim planie limonka. Przypomina to drinka na bazie kokosowego rumu, do którego, dla orzeźwienia dodano limonki.
Piana średnio intensywna, lecz opada szybko oraz na szkle nie pozostaje. Barwa jasno pomarańczowa, nie przejrzysta.
W smaku mleczko kokosowe (ale tylko smak kokosa, który właśnie to przypomina, bez ciężkości czy tłustości) oraz konta gorzkawej, limonkowej skórki. Nie jest mocno słodkie a tym bardziej nie jest ciężkie, bo jak miałoby niby być z takim blg? Niemniej nie ma tutaj mowy o braku ciała.
Aftertaste przypomina tom kha (sic!).
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 9/20
Suma: 2,4/5