Browar: Stu Mostów
Styl: Eisbock
IBU: 48
Blg: 24,4
Zawartość alkoholu: 10,8%
Chmiel: Hallertau Magnum
Słód: monachijski, pilzneński, karmelowy
Drożdże: W34/70
Dodatki: tłoczony sok z wiśni (8%)
Słodowy aromat, który spotkać można w mocniejszych, koncernowych lagerach. Wiśni nie ma. Mega ubogo, nie kojarzy się to z dobrym, mocnym piwem wcale.
Piana zaskakująco obfita, lecz krótkotrwała. Nic z niej na szkle nie pozostaje. Barwa czerwonego wina.
W smaku ponownie silne skojarzenia z mocnym koncerniakiem. Umiarkowanie słodowo, leciutko z tyłu dopełniane przez karmel. Wiśnia nie śmiało, również z tyłu, daje szczyptę kwasowości. Choć może bardziej cierpkości krztę. Alkohol niewyczuwalny.
Deklarowane 48 IBU można znaleźć tylko na etykiecie, bo w samym piwie jakiejkolwiek goryczki nie uświadczymy.
After taste subtelnie rozgrzewający, słodowy.
Meh.
Niezwykle ubogie piwo w każdym aspekcie.
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5