Browar: Wąsosz
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Amarillo, Tomahawk
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny, caracoma
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Słód w aromacie dominuje, gdzieś w tle majaczy lekka żywica. Wraz z ogrzaniem wychodzi subtelnie mango i alkohol (już mniej subtelnie).
Początkowo drobno pęcherzykowa piana … Czytaj dalej
Browar: Browar na Jurze
Styl: Spice
IBU: 35
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Marynka, Citra, Amarillo
Słód: pilzneński, monachijski, wiedeński
Drożdże: brak danych
Dodatki: ziarno ostropestu plamistego
W aromacie słód i jakaś dziwna nuta, kojarząca się z liśćmi jesienią. Niezbyt przyjemne. Amerykańskich chmieli nie czuć wcale.
Piana średnio pęcherzykowa, … Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: Imperial IPA
IBU: 72
Blg: 18,1
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Centennial, Citra, Chinook, Galaxy, Kazbek, Simcoe
Słód: pilzneński, carapils, karmelowy, cararye, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat świeżego chleba, potem trochę żywicy i miodu no i na końcu, dobrze ukryta kanalizacja. Wraz z ogrzewaniem się … Czytaj dalej
Browar: Apynys
Styl: IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Citra, Amarillo, Cascade, Magnum
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat żywiczny, grejpfrut i ananas. Bardzo przyjemny i choć nie cytrusowy to nie jest ciężki.
Piana bardzo obfita, średnio pęcherzykowa. Opadając zdobi szkło lekko … Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: IPA
IBU: 48
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Simcoe, Southern Cross
Słód: pilzneński, karmelowy, monachijski, pszeniczny, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka pomarańczy
W aromacie wyczuwalne chmiel i żywica a za nim wychodzi diacetyl (dość wyraźnie, bo czuć go cały czas).
Piana … Czytaj dalej
Browar: Doctor Brew
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Ella, Mosaic, Amarillo, Centennial
Słód: pilzneński, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: czarna porzeczka, ekstrakt słodowy, płatki z beczki po whiskey
Co uderza zaraz po otwarciu butelki to… zapach kiszonych ogórków (sic!). Potem trochę porzeczki i alkohol.… Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: AIPA
IBU: 48
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Simcoe, Southern Cross
Słód: pilzneński, karmelowy, monachijski, pszeniczny, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka słodkiej pomarańczy
Z początku mocny aromat chmieli, żywica. Zaraz za nim solidna podbudowa słodowa. Aromat znika dosłownie po dwóch minutach … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Wheat IPA
IBU: 45
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Perle, Amarillo, Citra, Mosaic
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne i owsiane
W aromacie wyczuwa się od razu melona, cytrynę, limonkę i sweety. Bardzo przyjemny, rześki aromat. Nie jest on jednak bardzo … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: AIPA
IBU: 60
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Magnum, Cascade, Tomahawk, Simcoe, Amarillo
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat lekko cytrusowy pomieszany z karmelowym. Niezbyt pachnie jak przedstawiciel swojego stylu.
Gęsta, drobno pęcherzykowa piana, dobry lejsing. Barwa jasno brązowa z rubinowymi … Czytaj dalej