Browar: Pinta / Seven Sheds
Styl: Red IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Columbus, Citra, Cascade, Mosaic, Galaxy, Enigma
Słód: pale ale, monachijski typ I, crystal, red crystal, cara special typ II
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Słodowo – tosty, chleb ciemny, trochę ciemnego cukru.
Piana obfita … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Double Sour
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Citra, Mosaic, Warrior, Cascade, Columbus
Słód: pale ale, wiedeński, diastatyczny, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: blend bakterii: l. plantarum, l. brevis, l. delbrueckii; blend dzikich drożdży Brettanomyces The Yeast Bay Amalgamation
Kwas ale i beczka. Nie … Czytaj dalej
Browar: Cornelius
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Magnum, Cascade, Amarilo, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Margaryna, lekka ziołowość, mokra słodowość.
Piana średnio intensywna ale znika momentalnie. Lejsing skromny. Barwa żółta, klarowne. Oczywiście Hazy to jest tylko na etykiecie.
Słodowe, pół pełne, … Czytaj dalej
Browar: 5th Element
Styl: IIPA
IBU: 75
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Columbus, Chinook, Cascade, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Trawa, karmel, mokra szmata, zerowy udział w aromacie chmieli.
Piana całkiem obfita, drobno pęcherzykowa. Lejsing zgrupowany, niezły. Barwa herbaciana.
W smaku karmel nie słodki wymieszany … Czytaj dalej
Browar: Cornelius
Styl: APA
IBU: 45
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Magnum, Cascade, Amarilo, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słód i pot. Chmieli brak.
Piana praktycznie nie występuje praktycznie wcale. Lejsing mega skromny. Barwa miedziana, klarowne. Hazy to tylko cztery literki na etykiecie.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Chinook, Centenial BBC, Sorachi Ace, Cascade
Słód: pilzneński, pszeniczny, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe, trawa cytrynowa, imbir
Aromat słonych paluszków. Chmieli, imbiru czy trawy próżno tu szukać.
Piana nisko obfita i do tego szybko opada … Czytaj dalej
Browar: The Garden Brewery
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Simcoe, Cascade, Azacca, Mandarina Bavaria, Zythos
Słód: pale ale, caramalt, monachijski,
Drożdże: Neipa
Dodatki: prażona pszenica
Kwiatowo z lekkim przelotem brzoskwini.
Piana słaba, lejsingu brak. Barwa miodowa, zamglone.
W smaku słodowość gra pierwsze skrzypce. Sporo ciasteczek, … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Citra, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Karmel z łodygami. No zapowiada się pysznie…
Piany tyle co kot napłakał. Trochę jej pozostaje na szkle, ale nadal skromnie. Barwa jasno miedziana.
W smaku karmel … Czytaj dalej
Browar: Novo
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Citra, Centennial, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo i tak właśnie słodko.
Piana skromna, na szkle pozostaje w dosłownie dwóch grupach. Barwa jasno złota, klarowne.
W smaku słodowe, ale nie ciężkie. … Czytaj dalej