Browar: Gentleman
Styl: AIPA
IBU: 32
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Cascade, Amarillo, Columbus
Słód: pale ale, wiedeński, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat lekko chmielowy. Z początku w tle syrop z owoców tropikalnych. Potem słodowość pomieszana z chmielem. Dość zwiewny zapach.
Piana średnia. Lejsing objawia się pod postacią … Czytaj dalej
Browar: Brok
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Marynka, Cascade, Amarillo, Centennial,Willamette
Słód: pilzneński, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: palony słód jęczmienny
Jedzie czerwonym jabłkiem na metr. Nic więcej nie ma.
Piany również za wiele się nie pojawia. Lejsingu też nie ma. Barwa czerwono-brązowa, … Czytaj dalej
Browar: Solipiwko
Styl: Vemont IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Cascade, Chinook, Citra, Simcoe, Warrior
Słód: pale ale, monachijski, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: płatki owsiane, owoce
W aromacie rozwodniony sok owocowo-warzywny, na czele z surową pietruszką. No tropików to tutaj nie ma.
Całkiem obfita piana i … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Cascade, Mosaic
Słód: pale ale, crystal maple, pilzneński, premium, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z różowych grejpfrutów, rozmaryn
Bardzo intensywny rozmarynowy aromat. Grejpfruty na granicy autosugestii. Razem daje to aromat… gotowanego mięsa.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Szpunt
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,3%
Chmiel: Cascade
Słód: jęczmienny, pseniczny, carafe III special, czekoladowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok i skórka z limonki
W aromacie, z przodu palone słody a za nimi kwas. Dziwne połączenie ale trzeba przyznać, że nawet to gra ze … Czytaj dalej
Browar: Beerbliotek
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Cascade, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada deserowa, trochę kawy zbożowej a w tle słabo majaczą iglaki.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa, ładna. Lejsing gęsty na całej wysokości szkła występujący. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Piekarnia Piwa
Styl: AIPA
IBU: 76
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Equinox, Cascade, Simcoe
Słód: pale ale, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie tropikalny sok próbuje się przebić przez masło. Szkoda, że jak już tropiki dochodzą do „głosu” to jest nawet przyjemne.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: American Barley Wine
IBU: 100
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: Cascade, Simcoe, Centennial, Mosaic, Zeus, Magnum
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Cukier, słodki alkohol, mocna herbata. Na drugim planie lekka gorycz.
Piany nie ma, lejsingu również. Barwa herbaciana, z czerownymi refleksami, klarowne.
Smak dzieli … Czytaj dalej
Browar: White Pony
Styl: Barley Wine
IBU: 50
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 15,1%
Chmiel: Cascade, Sovereign, Centennial
Słód: pale ale, caramalt
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Syrop klonowy, brązowy cukier, ogólna słodkość. Bardzo subtelne, beczkowe nuty – trochę drewna, melasy, swoistej paloności. Na koniec mocny, ale szlachetny alkohol.
Piana … Czytaj dalej