Browar: Olimp
Styl: przyprawiony bitter
IBU: 40
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Cascade
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy 100
Drożdże: S-04
Dodatki: werbena cytrynowa, trawa cytrynowa, świeża skórka pomarańczowa
Aromat ziołowo-cytrusowy, całkiem rześki. Po ogrzaniu jednak wychodzi diacetyl i zdrowo daje masłem.
Piany jest niewiele i momentalnie opada nie zdobiąc … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: Wheat Ale
IBU: 28
Blg: 11,6
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Citra, Amarillo, Simcoe, Cascade
Słód: pale ale, pszeniczny, wiedeński, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat cytrusowy: cytryna, mandarynka, pomarańcz. Pomieszany z pszenicą w bardzo dobrym balansie.
Sporo piany opadając świetnie zdobi szkło. Barwa jasno złota, lekkie … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Wheat Ale
IBU: 20
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Simcoe, Cascade, Magnum
Słód: pszeniczny, jęczmienny
Drożdże: US-05
Dodatki: trawa cytrynowa
W aromacie trawa cytrynowa ale niezbyt intensywna. Trochę pszenicznego, charakterystycznego zapachu dla tego stylu.
Piana średnio pęcherzykowa, szybko opada, lejsing słaby. Jasno słoneczna barwa.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Witbier
IBU:
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Simcoe, Cascade
Słód: pale ale, pszeniczny jasny, owsiany
Drożdże: Brewferm Blanche
Dodatki: płatki pszeniczne, skórka gorzkiej pomarańczy Curaçao, kolendra, grillowane cytryny, 100% naturalny sok z granatu
Pachnie jak pszeniczne, tylko może nieco kwaśniej – jak rozwodniony bardzo kwasek cytrynowy. … Czytaj dalej
Browar: Dundulis
Styl: Imperial IPA
IBU: 72
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Columbus, Cascade, Summit, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie żywica iglasta, trochę grejpfruta i słodowej podbudowy na drugim planie.
Piana średnio pęcherzykowa i szybko zaczyna opadać. Barwa ciemno miedziana, klarowne.… Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Kazbek, Mosaic
Słód: jęczmienny, pilzneński, carapils, monachijski, pszeniczny, żytni
Drożdże: brak danych
Dodatki: trawa cytrynowa
W aromacie melon, trawa cytrynowa a potem delikatnie mandarynki.
Średnio pęcherzykowa piana, lejsing średni. Barwa jasno bursztynowa. … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: APA
IBU: 45
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Amarillo, Citra, Centennial, Cascade
Słód: pale ale, monachijski, karmelowy jasny
Drożdże: East Coast Ale
Dodatki: brak
Aromat słodowy z lekkim chmielem.
Piany bardzo mało, szybko znika, lejsing subtelny. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku łykowata zielenistość z tępą … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: AIPA
IBU: 70
Blg: 14,3
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Warrior, Amarillo, Citra, Simcoe, Cascade
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Drożdże: Gozdawa U.S. West Coast
Dodatki: brak
Aromat cytrusowy – grejpfrut, cytryna i trochę pomarańczy. W tle przewija się lekka żywica.
Drobno pęcherzykowa piana, która opadając bardzo ładnie zdobi szkło. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: AIPA
IBU: 58
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: Citra, Simcoe, Cascade, Amarillo
Słód: pale ale, melanoidynowy, carahell, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat żywiczny, nawet lekko drewniany (ale w pozytywnym słowa znaczeniu)
Piany niewiele i od razu pęka ale opadając gęsto zdobi szkło. Barwa miedziana, klarowne.… Czytaj dalej